Teh Cina

Kelmarim aku terbaca satu artikel yang menyatakan bahawa cara meminum teh hijau atau teh Cina ialah ketika masih panas.  Ketika itu khasiat teh berada dalam keadaan optimum.

Jadi selama ini aku tersilap la.  Aku memanaskan teh ke dalam teko.  Setelah teh suam aku masukkan ke dalam peti ais.  Meminumnya apabila terasa dahaga sahaja.

Mr Zheng pernah beri aku sebuku teh Puerh Tea bila dia ketahui ibu_suri mengalami obesiti. Sayangnya ibu_suri ttak suka minum sebab tawar bila tanpa gula.  Selera ibu_suri ni memang payah sikit nak dilayan.

Jadi akulah yang perabis.  Dah hampir 2 tahun aku amalkan meminumnya namun rupanya dalam cara yang tidak betul.

Aku ada banyak stok teh jenis tanpa gula ini pemberian anak saudara dan kawan.

Mulanya memanglah tak sedap minum tehbtanpa gula ni tapi bila dah biasa rasa ok jer.

Setahu aku,  amalan minum teh di Cina dan Jepun juga tanpa gula.  Aku tonton dalam kebamyakan filem mereka,  mereka minum sikit sikit dalam mangkuk kecil.  Mungkin kerana itu tak ramai dari mereka yang obes macam kat Malaysia ni...